吃出健康 告别儿童饮食10大误区
2022-01-06
北京大学公共卫生学院教授等营养专家支招儿童饮食安全与误区，让孩子吃出健康。
防控儿童肥胖 从娃娃抓起
近年，我国儿童青少年肥胖日益增多，从小养成健康的饮食习惯可有效预防肥胖。
食用菌“奔”向全国 助力乡村整形
近日，记者来到位于周口市太康县大许寨乡太康县的食用菌种植基地，这的羊肚菌、平菇等在完成从菌种到成品后，“奔”向全国，既为当地富余劳动力就业提供岗位，又助推电商产业发展。
控制鱼刺生长基因 吃鱼不挑刺成为可能
2022-01-04
近日，华中农业大学水产学院高泽霞教授团队以鳊鱼为试验对象，找到控制鱼刺生长的主效基因，获得第一代杂合体的少刺鱼生长良好，形态正常，习性和普通有刺鱼没有差异，未来吃鱼不用挑刺有望成为现实。
湖南科技项目“杂交海水稻研究与应用”顺利通过评估
2021-12-31
近日，专家组在详细听取了湖南省科技重大专项“杂交海水稻研究与应用”项目的实时汇报情况，查阅相关材料并对有关问题进行了质询，一致同意项目通过验收。
冬吃羊肉赛人参 羊肉应该怎么吃？谁能吃？
作为冬季第一名物的羊肉，如何选择好的羊肉部位，以及哪些部位不宜使用，带你深入了解。
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