2022年河南全民营养周活动成功举办
2022-05-20
人民群众从“吃得好”到“吃得健康”，需要推动食品健康理念深入家庭、深入单位、深入社区、深入学校，使科学健康的饮食方式成为全社会的共识和自觉行动。
鲜橘皮不能代替陈皮
鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西，但性质却大不相同，鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，而且表面可能有农药残留，对健康产生不良影响。
中外面条史
最早的面条可能是从青海喇家遗址出土的距今4000年的面条，它是黄色的，形状和今天的拉面一样，直径3毫米，总长超过50厘米，卷曲在一个扣着的陶碗下面。根据检测，其成分是大量的粟与少量的黍。
鸡蛋有哪些营养
2022-05-19
鸡蛋是一种营养价值很高的食物，是很好的蛋白质摄入来源，而且富含卵磷脂、维生素、胆碱，胆碱对孩子来说也是一种很重要的营养素。
益生菌对人体的益处
益生菌是对生命有益的菌，是一种通过改善人体微生物平衡从而对宿主施加有益影响的微生物，可调节胃肠道功能失调、增强肠道免疫力、抑制过敏。
河南食品安全抽检 不合格样品35批次
近日，河南省市场监督管理局组织抽检方便食品，糕点等13大类食品共1875批次样品，其中抽样检验项目不合格样品35批次。
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