四川省盐边县召开盐边羊肉米线产业化发展工作专题研讨会
2022-01-18
近日,四川省盐边县召开盐边羊肉米线产业化发展工作专题研讨会。研讨会提出,要加强盐边羊肉米线产业链延伸、价值链提升、供应链打造,推进生产模式工业化、质量模式标准化和管理模式现代化,打造“滋味盐边”新名片。
兰州将“文明餐桌”落实情况纳入日常监管 践行反食品浪费措施
兰州市市场监管局将餐饮单位“文明餐桌”落实情况纳入日常监管,加强从业人员节约意识、职业技能的教育培训,认真践行反食品浪费措施。
外卖业安全问题形形色色 如何加强订餐安全
食品外卖业形形色色的安全问题,需要监管部门和商家开动脑筋,保障消费者的利益。
年夜饭预制菜火爆 多家上市公司抢占“赛道”
近几年,预制菜概念受到热捧,各大餐饮品牌推出“预制菜年夜饭”。业内人士表示,预制菜市场尚未出现龙头企业,消费需求则不断高涨,这给了餐饮行业公司进入该细分市场的动力,但能否迎合市场,则需要各企业做足内功。
山东省烟台市芝罘区厚安社区开展食品安全知识培训宣传活动
近日,山东省烟台市芝罘区厚安社区开展食品安全知识培训宣传活动。社区工作人员采取“请进来、走出去”的方式,将普法教育与普及食品安全知识相结合,重点讲解食品安全相关法律法规,进一步增强从业人员食品安全意识、综合素质及保障食品安全的能力。
烟台开发区开展春节前食品安全专项检查工作
近日,烟台开发区市场监管局集中开展节前餐饮单位食品安全专项检查,全力消除餐饮食品安全隐患。
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