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市场监管总局发布第一季度食品抽检结果，水果、蔬菜、水产品不合格率相对较高
近日，市场监管总局发布2026年第一季度食品安全监督抽检情况通报。通报显示，2026年第一季度，全国一共抽检了586127批次商品，总体不合格率为1.88%。
官方抽检：争鲜餐具残留超标，小小餐具暴露大隐患
近日，国家市场监督管理总局最新抽检结果中，争鲜武汉门店自行消毒的餐具被检出阴离子合成洗涤剂残留超标。多区域、多品类接连踩中食安红线，足以证明：争鲜的问题从来不是单一门店员工操作失误，而是总部标准化管控下沉失效、后厨全流程监管缺位，食材、加工、餐具全链条卫生体系存在根本性漏洞。
食安溯源：跟着小倪看苏超4——常州市新北区市场监管部门多措并举抓实食安保障
食安溯源：跟着小倪看苏超3——常州经开区市场监管部门聚焦全链条管控科技赋能
食安溯源：跟着小倪看苏超2——常州市市场监管局采取的“三联三化”举措，实现了部门、政企、市区协同联动
常州市市场监管局采取的“三联三化”举措，实现了部门、政企、市区协同联动
食安溯源：跟着小倪看苏超1—— 常州市市场监管局推出了“三联三化”赛事食安保障体系
常州市市场监管局推出了“三联三化”赛事食安保障体系