十五运会和残特奥会食品安全突发事件应急演练成功举办 为粤港澳大湾区体育盛会筑牢安全防线

8月12日至14日，“十五运会和残特奥会食品安全应急演练暨2025年广东省食品安全示范性应急演练”在深圳圆满举行。

广东省市场监管局提醒：固体饮料不是乳粉，更不是婴幼儿配方乳粉

广东省市场监管局发布消费提醒：网上有的商家或直播间将固体饮料宣称为乳粉（奶粉）进行销售，不法牟利，扰乱了市场秩序。固体饮料中的蛋白质含量一般远低于乳粉产品，不能满足婴幼儿生长发育需求。

茂名市第十二届中秋月饼文化节暨2025中国月饼名城全国月饼订货会启动 共谱“甜蜜事业”新篇章

秋风送爽，丹桂飘香。在这充满丰收喜悦的美好时节，茂名市第十二届中秋月饼文化暨2025中国月饼名城全国月饼订货会启动仪式于8月11日下午在茂名市会展中心隆重举行。各界领导、嘉宾及行业代表齐聚一堂，共赏月饼文化魅力，共话产业发展未来，为这座 “中国月饼名城”的“甜蜜事业”注入新活力。

湿粉类食品：多雨高温天气 警惕椰毒假单胞菌污染致米酵菌酸中毒风险

湿粉类食品包括粮食加工品和淀粉及淀粉制品两大类别，具体品种有河粉、陈村粉、粿条、濑粉、湿淀粉等，广受消费者青睐，但高温高湿环境下易受椰毒假单胞菌污染，产生毒素米酵菌酸。近期，广东天气多雨高温，为防范食品安全风险，广东省市场监督管理局发布以下消费提示。

广东发布食品安全消费提醒：高温湿热季食用木耳要注意

近期，发现个别经营者预先泡发好木耳再进行销售。长时间浸泡木耳会极大增加椰毒假单胞菌繁殖和产生米酵菌酸毒素的风险，由于泡发时长不确定，操作过程不可见，食品安全和卫生风险不可控。广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒。

麦当劳全国开启 “我去麦麦岛啦” 主题活动，限定美味周边来袭

8月10日，麦当劳中国在全国13城麦麦岛（McDonaldland）旗舰店活动上宣布，8月13日将在全国开启“我去麦麦岛啦”主题活动。届时，全国超7100家餐厅将同步切换为麦麦岛“度假模式”，为消费者打造轻松有趣的夏日旅行目的地。