广东成立高端食品农产品产业联盟

日前，广东省高端食品农产品产业联盟在广州举行成立仪式。该联盟由广东省食品流通协会、广东省食品生产技术协会、广州市食品安全协会、广东省城镇化发展研究会及广东食药同源健康研究中心联合发起，旨在通过资源整合、技术创新、标准制定和市场开拓，打造具有国际竞争力的广东省高端食品农产品品牌集群，响应国家乡村振兴战略，推动食品农产品行业的高质量发展。

食品安全小科普：食物中毒和诺如病毒感染的区别

每年10月到次年3月是诺如病毒引发感染性腹泻的高发期。该病毒主要通过人与人的接触、接触被污染的物体、食用被污染的食物和水进行传播，常在社区、学校 、餐馆、医院等处引起疾病暴发。但诺如病毒感染虽然表现症状多为胃肠道不适，但并不是食物中毒，把两者有效区分出，有助于原因分析和后续治疗。

爱吃面包的注意：明确了！明年起，大范围禁用！

如今面包的种类越来越多，诱人的香气和松软的口感受到了男女老少的喜爱，不少人会把它当做早餐，方便又美味。不过你有留意过常吃的面包配料表吗？里面有没有这种添加剂——脱氢乙酸钠？

云浮市市场监管局开展校园周边烟酒市场联合整治检查护航未成年人全面健康成长

元旦、春节和寒假将至，为严厉打击违法向未成年人销售烟酒的违法行为，规范烟酒市场秩序，保护未成年人全面健康成长，2024年12月25日，云浮市市场监管局会同市烟草专卖局、云城区市场监管局在云城区开展校园周边烟酒市场联合整治检查行动，拉开了全市校园周边烟酒市场联合整治检查行动的序幕。

阳江：筑牢舌尖“安全线” 守护校园“好食光”

今年以来，阳江市开展校园食品安全排查整治和中小学校园食品安全突出问题专项整治，持续加强校园食品安全监管，助推学校落实食品安全主体责任，构建食品安全社会共治格局，全面提升校园食品安全水平，筑牢校园食品安全防线。

提升大湾区生物科技创新能力研讨会在穗召开

近日，以“培育微生物资源新质生产力，推动粤港澳大湾区绿色创新”为主题的第三届粤港澳大湾区微生物资源调查暨未/难培养微生物分离与培养技术研讨会在广州举办。200余位来自全国各地的相关领域专家、学者参会，多位知名专家在会上作了专题报告。