烟台市蓬莱区开展城市综合体食品安全检查行动

春节临近，为切实提高节日食品安全保障水平，烟台市蓬莱区市场监管局积极开展全区城市综合体食品安全检查行动。

山东郓城：“码”上溯源 保障肉品质量安全

郓城县狠抓源头，推行规范化集中屠宰，严把检验检疫关，对牛羊家禽全面实行“集中屠宰、质量追溯、冷链配送、品牌经营”模式，有效解决了当前畜禽业户私屠乱宰、不按规定检疫的乱象，从源头上确保肉品出厂的质量安全，市民餐桌“放心肉”又多了一份安全保障。

郓城县打造水浒好汉城各福里餐饮示范街新名片

“游在好汉城，吃在各福里”这是郓城的城市名片。为打造“各福里”餐饮名片，在各福里餐饮示范街筹划初期，郓城县市场监管局提前介入，积极行动，多措并举提升餐饮服务食品安全管理水平。

蓬莱区市场监管局为2022年度考研师生食安护航

近日，2022年硕士研究生招生考试首次在烟台市蓬莱区设置考点，考试期间烟台市蓬莱区市场监管局共出动监管人员260人，检查餐饮单位100余家，集中供餐食堂3家。保障考生2400人，考务人员400余人饮食安全，圆满完成考试期间食品安全保障工作。

临清市六条措施强化食品安全监管

今年以来，临清市高度重视食品安全工作，认真部署，强化措施，狠抓落实，在抓好新冠肺炎疫情防控工作的同时，多措并举巩固食安县创建成果，不断强化食品安全监管，规范食品经营秩序，着力保障群众饮食安全。

莱州市市场监管局专项整治水产品市场 保障水产品质量安全

近日，莱州市市场监管局组织执法力量，科所联动，对全市水产品的经营户进行摸底，强化水产品质量安全监督检查。在开展检查整治的同时，强化食品快检和监督抽检，追查来源和流向，控制风险，及时阻止不合格水产品流入消费市场，保障广大人民群众食品安全。