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密胺餐具的秘密
密胺餐具就是由密胺材质制成的餐具。密胺就是密胺树脂，化学名称叫三聚氰胺甲醛树脂。
想控糖？先从自家厨房入手
鱼腥草是“神草”还是“致癌物”?
鱼腥草，又称蕺菜、折耳根等，产于我国长江流域以南各省，2002年2月28日，卫法监发【2002】51号公告，鱼腥草被列入药食同源物质目录中，拓展了鱼腥草的生产、销售市场。
科学“减油”，为健康“加油”
当前我国居民烹调油摄入量较多，怎样科学“减油”、为健康“加油”？科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋对此进行了详细解读。
想吃就吃“贝”？安全别放松
贝类是海鲜中的一大类，种类丰富，口感各不相同。在“海鲜季”新鲜美味贝类大量上市的时候，了解贝类以及如何安全的吃“贝”是我们健康享用美味食材重要保障。
白洋葱和紫洋葱有啥区别？这种催泪蔬菜益处多多
天气逐渐入冬，洋葱这种好储存又“百搭”的食物更加受到人们的青睐。洋葱的栽培历史悠久，作为蔬菜已有数千年，原产于西南亚，20世纪初才在我国大量栽培。