寻味香格里拉 藏式火锅里的团圆新意
2025-04-07
食堂饭，吃得更健康安心
2025-04-03
市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），督促学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制，提高风险防控能力。
期待“新国标”给食品安全带来更安稳守护
据媒体报道，国家卫健委会同国家市场监管总局日前发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。
食品保质期不能继续“躲猫猫”了
2025-04-02
无论是食品还是其他产品，生产日期、保质期等关键信息，都应该标注得明明白白，具体来说有三层意思：简单易找、清晰可见、容易理解。
新国标让食品安全“看得见”
食品安全标准不仅是强制性标准，更是保障公众健康和安全的重要基石。只有遵循“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，才能推动新国标落细落实，从而更好地守护公众“舌尖上的安全”。
“学习胖东来”究竟该学什么
零售业的翘楚并非只有胖东来。沃尔玛、山姆会员店通过供应链效率和会员体系构建壁垒，日本7-11以“单品管理”创造高坪效。这些案例表明，零售业的成功并没有什么标准答案。
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