创新供应链模式护航校园餐桌： 山东知远教育集团公司“食材配送2.0周转仓”打造食材管理新标杆

校园食品安全，关乎千家万户，是社会关注的焦点，更是企业不容有失的责任底线。在传统的学校食材供应模式面临配送链条长、品控节点多等挑战的背景下，如何实现效率与安全的双重跃升？近日，山东知远教育集团公司交出了一份创新答卷——其投入运营的“食材配送2.0周转仓”，通过深度融合“精准供应链”与“全链条自控”理念，为旗下自营学校构建起一道兼具高效、品质与温情的食品安全新防线。

河南省政府食安办开展“人大代表、政协委员看食安”系列调研活动

为激活社会共治合力，充分发挥人大代表、政协委员监督建言职能，近日，河南省政府食安办启动“人大代表、政协委员看食安”系列调研活动。活动分三期实地探访全省食安监管成效，首期调研团走进开封、许昌，解锁两地从校园到商圈、从生产到消费的全链条食安保障密码。

以练筑防 守牢底线——北京市举办2025年食品安全事故应急演练

12月2日，由北京市市场监督管理局与北京市石景山区人民政府联合主办、市应急办现场指导的北京市2025年食品安全事故应急演练在石景山区圆满落幕。作为本年度全市食品安全示范演练的重点项目，本次演练以校园食品安全事件为模拟场景，深度还原了全链条应急处置流程。来自石景山区食安委各成员单位和区中小学食品安全负责人，以及全市各区市场监管局应急处置骨干共300余人现场观摩学习。

甘肃省开展高校食堂大宗食材供应安全监督检查

近日，省市场监督管理局印发通知，组织对全省高校食堂大宗食材供应单位开展安全监督检查，全力保障校园食品安全。

江南大学食品安全与国家战略治理实验室入选教育部第二批哲学社会科学实验室名单

近日，教育部办公厅正式公布了第二批哲学社会科学实验室名单，全国共有25所高校入选，江南大学“食品安全与国家战略治理实验室”成功获批，这是该校在国家级哲学社会科学平台建设上的重大突破，标志着江南大学在文理交叉多学科融合研究与服务国家战略能力方面迈上了新的台阶。

罗文在江苏无锡调研校园食品安全并开展接访下访

11月18日上午，市场监管总局党组书记、局长罗文在江苏无锡调研校园食品安全，并主持召开座谈会，听取基层市场监管部门、中小学校、幼儿园、校外供餐单位、学校家委会代表的意见建议。调研期间，罗文接待了无锡市有关信访企业负责人员，进行了现场沟通答复。