河北省赞皇县市场监管局统筹推进肉制品、网络餐饮两大专项整治，筑牢国庆食品安全防线

优米体育服讯（王立宏）为深入贯彻落实省市关于中秋、国庆“双节”食品安全保障工作部署，河北省赞皇县市场监督管理局坚持以人民为中心，树牢“时时放心不下”的责任意识，统筹推进制售假劣肉制品专项整治、网络餐饮食品安全专项治理两项重点专项行动，压紧压实食品安全属地管理责任和经营主体主体责任，全力守护群众“舌尖上的安全”，保障全县人民度过平安祥和的佳节。

国庆假期，赞皇县市场监督管理局党组书记张英杰、副局长王立宏带队开展节日食品安全现场督导检查。该局检查组先后深入辖区商超、生鲜卖场、水果经营门店、餐饮单位等重点经营场所，聚焦节日热销肉蛋奶、冷冻生鲜肉制品、酒类、时令果蔬等高风险品类开展现场核查。该局执法人员重点查验进口冷冻肉制品入境检验检疫证明、索证索票、进货查验台账、冷链储存条件，仔细核对进口肉品厂号、批次标签信息，严防来源不明、检疫不合格肉制品流入餐桌；同步检查餐饮单位原料采购、加工操作、从业人员健康管理等关键环节，督导落实网络餐饮后厨可视化、食安封签等监管举措，线上线下一体排查食品安全隐患。针对酒类产品包装标注“特供”“专用”等违规宣传用语开展专项排查，规范节日市场经营宣传秩序。

检查期间，他们联合第三方检测机构开展现场抽样检验，同步落实“你点我检”，聚焦群众关心的时令果蔬、生鲜肉品开展抽检监测，对排查发现的风险隐患现场反馈，督促经营单位立行立改，建立问题台账、实行销号管理，做到隐患闭环处置。

近期，赞皇县市场监管局将持续紧盯双节消费高峰，持续深化肉制品、网络餐饮两大专项整治行动，加大商超、农贸市场、餐饮门店线上线下巡查频次，聚焦重点场所、重点品种、重点业态，常态化开展随机抽查、突击检查与回头复查；畅通12315投诉举报渠道，强化社会共治，从严查处各类食品安全违法违规行为，切实提升群众食品安全获得感、幸福感、安全感，维护节日市场平稳有序。