中秋佳节将近,传统美食月饼陆续上市,为保障群众吃上“放心”月饼,近日,山西省太原市小店区市场监督管理局组织开展月饼市场专项执法检查,全力保障广大群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查的重点是加工月饼的生产企业、各大超市、糕点面包房。重点检查以下三方面内容:一看经营者的主体资格是否合法有效;二看包装标签是否规范,是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容,散裸装月饼标识是否清晰;三看是否严格执行进货查验记录、索证索票情况,生产企业加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足生产条件要求,从业人员是否进行健康体检,是否使用回收原料制作新月饼、是否超范围超限量使用食品添加剂等。截止目前,共检查食品生产企业5家,食品经营单位20家,监督抽检10批次,抽检结果将及时向社会公布。
执法人员提醒广大消费者:购买月饼时一定要注意查看月饼的生产日期和保质期,仔细观察月饼外包装是否完好,是否存在霉变、有异味的现象,购买月饼时一定要索取和保留票据,若发现问题,请及时拨打“12315”投诉举报电话。(张猛)




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