河北省承德市：“看我们这栗子，多好哇！”

燕山苍翠逶迤，长城龙盘虎踞。金秋时节，在全球重要农业文化遗产传统板栗栽培系统的所在地——河北省承德市宽城满族自治县，山乡村落各处最多见的，是人们采收、售卖板栗的繁忙场景。前不久，该县碾子峪镇艾峪口村兴泰板栗专业合作社院内，车辆进出不断，售卖板栗的村民排起队，先将自家板栗过筛初选、再装袋称重后，就能以每斤高于周边均价1元的卖价，当场领到足额现金了。“看我们这栗子，多好哇！”人群中，一位村民解开包装袋，抓出一把板栗自豪地说。

“101斤808元，126斤1008元……”胸前挂着内装大笔现金双肩包的兴泰板栗专业合作社会计韩晓月，此时正坐在磅秤前，一边忙着过秤记账，一边从包内数出有整有零的现金，当面交到村民手中。

“这里的土壤富含板栗特需的微量元素，加上极其适宜的山地气候，更有千百年来形成的传统板栗栽培生态系统，出产的板栗油亮饱满、甜香软糯，收购商都是早早下单订货，合作社设点只是代为收购。”艾峪口村党支部书记、兴泰板栗专业合作社负责人贾中友告诉记者，1800口人的艾峪口村，拥有板栗树40余万株，板栗产业占村民收入的60%至70%，是全县实打实的板栗第一村。为了尽可能保证村民收益，代购点现在只是从购货商那边按收购量拿手续费，绝不从栗农这边压价赚取分毫。

“我们全村院里院外、满山遍野都有板栗树。一到板栗采收季节，家家户户的头等大事就是起早摸黑采收板栗。”贾中友指指靠墙码放的一排板栗礼盒说，“这是合作社二次精选再包装后，准备走物流直发买家的电商货品。早先艾峪口板栗就凭借色泽鲜艳、含糖量高广为人知，现在区域又被命名为全球重要农业文化遗产地，更要想方设法实现优质优价增收增效，我们有这个信心。”（孙维福）