四川省阿坝州九寨沟县开展2026年“尚德守法 共享食安 深化全链条监管”食品安全宣传周活动

优米体育服讯（记者程伯全）近日，九寨沟县食品安全委员会办公室联合九寨沟县发展和改革局、县教育局、县科学技术和农业畜牧局、县公安局、县卫生健康局、县市场监督管理局、南坪镇等部门、乡镇，紧扣“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题，在九寨沟县城祥云里生活广场启动2026年食品安全宣传周活动。

 活动现场 图源：九寨沟县市场监管局

今年宣传周重点聚焦“深化全链条监管”，紧紧围绕九寨沟县委、县政府关于食品安全工作的部署，进一步推进食品安全社会共治，不断提升食品安全满意度。活动现场，通过设置展板、发放手册等形式，向群众和游客详细宣讲中央、省州县关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神；食用农产品准入、肉制品专项整治、网络餐饮“线上+线下”双轨监管等全链条举措；执法人员结合今年以来查办的典型案例，以案释法，彰显“处罚到人”刚性约束，强化行刑衔接震慑力，推动食品从业者树牢法治意识，自觉规范经营行为。

为保障国家粮食安全的战略目标，现场宣讲《中华人民共和国反食品浪费法》并通过微信群、短信息等方式要求全县餐饮单位在经营场所醒目位置增贴文明用餐宣传画，引导消费者理性点餐、剩餐打包，推动形成“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚。

宣传周活动期间，九寨沟县食安办组织召开了食品生产经营企业诚信经营约谈会，要求企业依法配齐食品安全总监和食品安全员，建立完善风险管控清单。同时，九寨沟县持续推广“互联网+AI监管”体系建设，鼓励入网餐饮单位实施“阳光厨房”建设，并持续推行外卖骑手“吹哨人”制度，让全链条监管的“最后一公里”更加透明高效。

下一步，九寨沟县将以宣传周为契机，持续深化肉制品、网络餐饮及旅游市场等重点领域整治，畅通12315投诉举报渠道，常态化开展“厉行节约、反对浪费”宣传，形成社会各方同心同向参与食品安全治理，宣贯食品安全法律法规，普及食品安全科学知识，提升公众食品安全素养，营造共建共治共享社会治理新格局。