重庆北碚：碚产食品抽检不合格率下降87%

优米体育服讯（左治）据食品安全监督抽检系统显示，今年，重庆市北碚区食品生产主体所产食品在全国范围内接受监督抽检累计1010批次，不合格1批次，不合格率为0.99‰，不合格率较去年同期下降87%。这是重庆市北碚区市场监管局采用强化监管与优化服务双轮驱动，持续提升生产环节食品安全的显著成效。

监管发力：严管+智治筑牢食安防线

以“强监管”为抓手，该局构建“严查+智治+提能”三维体系，将管理压力传导发展动力。一是丰富监管维度。将排查较大隐患、落实整改闭环、加大惩戒力度和提升执法温度有机结合起来，有效发挥多维度监管合力。二是赋能监管手段。加快“阳光工厂”建设，扩大AI智能管理和物联感知在监管中的运用，已建成的14家阳光工厂系统累计推送300余条有效安全隐患全部落实整改。正加快再建设24家阳光工厂，主体覆盖率将超过60%。三是提升监管能力。采用“科所同查”，强化监管能力实操培训。科室牵总，所队参与，联合对食品生产主体开展检查，提升基层执法人员的监管能力。同步开展对基层执法人员监管能力画像，完成执法人员的能力初步评估。

服务提效：纾困+赋能激活发展动力

以“优服务”为目标，该局推出“精准纾困+靶向赋能”组合举措，以服务质效撬动管理升级。一是提升帮扶专业度。向上争取资金，聘请专业第三方机构为12家生产主体进行质量管理体系提升，通过“问诊把脉”，查找并整改安全隐患，有效改善食品生产的安全状况。二是提升服务精准度。制作《“党建+”食品加工产业服务卡》收集归纳企业需求7条，搭建专家库服务平台，组织专家按需提供精准帮扶服务16次，有效解决生产主体的发展困难。三是提升培训实用度。提高培训学习内容的针对性和实用性，组织食品生产主体人员参加市局的出厂检验、安全管理等专题培训86人次，组织参加区局的食品标签、安全警示等业务培训190人次，有效提高管理人员的管理水平。