优米体育服讯（张游 冯宇晨 记者 张阳阳）为进一步提升食品小作坊食品安全保障水平，加强食品生产源头监管，包头市青山区市场监督管理局按照《包头市食品小作坊分级定榜动态管理实施指引》要求，对辖区内食品小作坊全面开展了“分级定榜”评定工作。
执法人员深入各食品小作坊一线，仔细检查车间场所卫生情况、生产控制情况、从业人员健康管理以及原材料采购索证索票等内容，并结合食品小作坊日常监督检查、监督抽检、投诉举报和案件查处等多方面的监管记录进行综合打分，建立“金榜、银榜、铜榜、橙榜”四级评价体系，实施差异化监管。将金榜小作坊作为示范标杆，落实“无事不扰”原则，优先智慧监管，评优评先倾斜，引领行业升级；对银榜小作坊实施“双随机、一公开”监管，适度降低检查频次，鼓励升榜提级；对铜榜小作坊加强日常指导帮扶，增加服务频次，助力改进提升；将橙榜小作坊纳入重点监管名录，严格督查倒逼整改，整改不力者公开曝光，形成震慑。同时，结合日常监管综合评价结果，对整改提升明显的小作坊进行升榜，对生产不规范的小作坊进行降榜处理。
截至目前，青山区已完成食品小作坊初次定榜309家，其中金榜26家、银榜143家、铜榜134家、橙榜6家，完成率达100%。榜单动态调整、定期公示，既督促小作坊“比学赶超”，也引导消费者“追榜消费”，实现食品安全社会共治。（包头市青山区市场监督管理局）
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