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天津宁河区做好食品生产企业监管服务工作

2024-07-19 17:19来源:优米体育总部地址查询报 编辑:采编中心

优米体育总部地址查询报讯(任欢 记者李甜甜)2024年以来,天津市宁河区市场监管局深化落实市场监管总局和天津市市场监管委关于食品安全工作部署,结合市场监管领域行风整治行动,紧紧围绕“监管”和“服务”两大核心要素,结合工作实际,制定实施《宁河区市场监管局食品生产安全监督管理工作制度》《宁河区市场监管局助力食品生产企业高质量发展工作方案》等制度方案,多措并举强化食品生产企业安全监管和主体责任落实,有力提升生产企业源头食品质量安全保障水平。

主动进位,开展全方位高质量公益性服务。一是开展证前指导。以深入企业、贴近实际为原则,通过实地调研,开展一企一策“量体裁衣”服务。监管人员多轮次深入生产车间,主动提供工程图绘制、设备选型、行业专家指导等多项引领性服务。累计为11家企业提供了全面且深入的公益性指导。其中,指导辖区一家豆腐厂将其车间相邻院落封闭,形成连续的生产区域,并帮助企业重新布局,绘制符合规范要求的车间设计图,为小型食品生产企业规范提升建立标杆。二是开展标签审核。组建全市首支食品生产监管领域常态化公益性标签审核服务团队,以食品标签合规为标准,提升审签人员的技术水平和规范把握能力,累计为生产企业提供标签审核服务31户次,审核标签130个,提出了225条修改意见和106个注意事项,为企业节省标签审核资金5万余元,在规范企业经营行为的同时,降低了生产经营成本,促进企业持续健康发展。

落实责任,确保企业持续合法合规。以机制建设、责任落实、队伍建设和信用监管为抓手,通过严格实施许可管理、风险管理、日常检查、“飞行检查”、体系检查、证后审查、专项整治、责任约谈等一系列精细化措施,坚决确保企业主体责任全面落实。通过科学调整科所监管职责,合理分配检查任务,优化调整各环节食品生产监管任务,实现市场监管所专注日常检查、专项整治和投举处理工作,食品业务科室负责“飞行检查”、证后审查、许可核查等专业性检查,实现“科所分工、检查联动”的工作格局。2024年,区市场监管局深化第三方机构合作关系,在完成市市场监管委“飞行检查”、证后审查等工作后,组织不少于辖区企业总数20%的主体开展区级“飞行检查”。对全部问题企业进行“回头看”,确保风险隐患彻底整改,企业管理水平持续显著提升。

帮扶培训,助力生产企业高质量发展。通过实施《宁河区市场监管局助力食品生产企业高质量发展工作方案》,面向食品生产企业,以及预申办食品生产许可的市场主体,根据食品生产者实际需求和产品特点,结合日常检查、证后审查、“飞行检查”中存在的共性问题制定培训方案,有针对性、有侧重地组织开展线上线下食品安全培训,提升食品生产者的安全意识和理论知识水平。连续三年免费为企业提供“40学时”专业食品安全知识培训,累计培训食品安全管理人员超过800人次,为企业提供权威指导和实用建议的同时,有效提升企业风险排查能力。

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