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天津宝坻区深入开展食安放心工程建设

2024-07-19 17:19来源:优米体育总部地址查询报 编辑:采编中心

优米体育总部地址查询报讯(张永刚 白艳秋 记者李甜甜)近日,按照年初天津市宝坻区市场监管局党委关于食品安全工作总体部署,在天津市市场监管委各食品业务处室的指导下,宝坻区市场监管局始终把食品安全工作放在“讲政治 保民生”的高度,严格“四个最严”,以各项专项整治为抓手,加强食品安全重点领域监管执法,建立相关食品安全管理制度,推动食品安全“两个责任”落实,深入开展食品安全放心工程建设。

围绕重点产品,扎紧食品生产领域的口袋。一是开展食品添加剂质量安全监管专项行动。督促食品生产者主动排查使用食品添加剂风险隐患,加强原料质量控制,依法依规生产,提升产品质量安全水平。二是开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。会同宝坻区农业农村委、公安建立联动工作机制,做到全覆盖、底数清、无遗漏;摸清底数建台账。三是开展保健食品行业专项清理整治行动。重点检查保健食品生产企业在原料验收与使用、产品标签等方面,督促保健食品生产企业的食品安全总监和食品安全员积极参与特食抽考答题。

围绕重点行业,过细食品经营领域的筛子。一是强化肉类产品市场销售质量安全监管。宝坻区食安办等四部门联合印发了《宝坻区严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》,该局结合市场监管职能,严厉打击肉类商品违法经营行为,防范化解食品安全风险隐患。二是组织开展“特供酒”清源打链专项行动。对假借“特供”“专供”“内供”党政机关和军队名义制售假冒伪劣酒类商品违法违规活动实施线上线下同步打击,维护良好市场秩序和消费者合法权益。三是扎实推进校园周边食品安全排查整治专项行动,对校园及其周边食品销售主体情况进行全面摸底排查。

围绕“一老一小”,把好餐饮食品安全入口关。一是开展中小学校园食品安全突出问题专项整治。主动与驻局纪检监察组沟通对接,建立常态化信息沟通、情况通报、建议反馈机制,建立行纪衔接线索移送机制,及时移交发现的违纪线索。二是开展养老机构食堂专项整治。对养老机构服务食堂做到全覆盖、无死角、无遗漏的检查,重点检查人员上岗前、进货查验、食品及原材料保质期、餐用具清洗消毒以及食品留样等关键环节。三是开展中高考期间食品安全专项检查。结合考点实际,对集中供餐考点进行监管,执法人员重点围绕学校食堂从业人员健康管理、食品原料进货查验、食品留样等方面是否符合要求进行监督检查。

围绕重大问题,开展重要节点食品安全专项检查。一是组织开展2024年春节、两会、“五一”等节点期间食品安全专项整治行动。与全区在产80家食品生产企业签订了承诺书。二是持续推动“两个责任”落地落实。已完成全区共11159家包保主体,前两个季度包保完成率均为100%,问题发现率2.27%,督导整改率100%。三是组织召开全区食品安全风险会商会议。主要研究投诉举报销售狗肉未经检验检疫、投诉举报涉嫌经营死因不明和携带猪瘟的猪产品等问题,有效解决实际工作中遇到的重点和难点问题,对今后类似工作提出指导性意见。

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