近日，受新疆维吾尔自治区卫生健康委委托，自治区疾控中心召开《2025年自治区食品安全地方标准专家审查会议》，11位专家对《巴氏杀菌马乳》等3项标准文本及编制说明等材料开展审查。
会上，编制起草单位汇报了标准起草情况，重点阐述标准制定的必要性、关键指标的确定依据，以及征求意见及修改情况。专家团队依据《中华人民共和国食品安全法》《新疆维吾尔自治区食品安全地方标准管理办法》等规定，对材料进行了严格的审查和充分研讨，提出兼具专业性与指导性的意见建议，为3项标准的优化完善提供了有力技术支撑。
下一步，自治区疾控中心将严格落实食品安全“四个最严”要求，对照标准修订的目标和进度计划，凝聚技术力量攻坚标准研制关键环节，通过严把标准质量关、严控项目进度线，确保标准成果优质达标，以高水平标准化建设为食品安全监管提供精准依据，为本地特色食品产业高质量发展注入强劲动力。（田甜）
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