| 发布单位 | 阜宁同心油脂有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-12-20 | 生效日期 | 2023-02-18 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/TXYZ 0002 S-2022 猪油渣
本标准规定了猪油渣的要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以鲜（冻）的可食用的猪副产品（猪花油、猪网油）为原料，经解冻（或不解冻）、清洗、分切、熬油、压榨或不压榨、冷却、包装而制成的供食品加工用的非即食的猪肉渣（以下简称产品）。
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