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DB14/T 2408-2022 学校食堂餐饮具消毒管理规范

发布单位 山西省市场监督管理局 发布文号
发布日期 2022-02-22 生效日期 2022-05-22
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

DB14/T 2408-2022 学校食堂餐饮具消毒管理规范

本文件规定了学校食堂餐饮具消毒管理的术语和定义、基本要求、场所环境、设备设施、消毒方法、作业人员、记录要求、消毒效果评价。

本文件适用于对学校食堂餐饮具自行消毒管理进行规范。

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