| 发布单位 | 乌鲁木齐康德源生物科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-06-10 | 生效日期 | 2022-06-30 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-07-04 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/WKDY 0002 S-2022 粮食制品（杂粮面）
本标准规定了粮食制品(杂粮面)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以苦荞粉为主要原料，添加全麦粉、荞麦粉、青稞粉、燕麦粉、高粱粉、糜子粉、小米粉、芸豆粉、绿豆粉、鹰嘴豆粉、豌豆粉、薏米粉、山药粉、魔芋粉、海藻酸钠，经调粉、和面、熟化、成型、包装制成的粮食制品(杂粮面)。
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