夏季喝水 怎样安全又健康

2020-04-02

炎热夏日，人们的饮水量会大大增加。但是，饮水太多是会中毒的。

福建省厦门市实现食品安全风险监测全覆盖

2020-04-02

临近开学季，莘莘学子即将返校。开学前夕，厦门集美区市场监督管理局联合多部门开展了秋季学校及周边专项检查，守护学生们“舌尖上的安全” 近年来，集美区坚守食品安全底线，强化民生保障，不断推进网格化监管系统开发，扩大系统应用范围，实现食品安全风

郑州市食安办对航空港区食品安全工作进行督导检查

2020-04-02

河南省郑州市政府食安办督导组石超钧一行对郑州航空港区2019年上半年食品安全及示范创建工作进行督导检查。郑州航空港区食安办主任、区食药监局局长贺一峰，区食药监局副局长石海林,区食安委相关单位负责人员参加了督导。

湖北随州开展校园周边餐饮用水安全隐患回头看行动

2020-04-02

今年4月，湖北省随州市发现第一中学校园门口餐饮商铺全部取用地下水,存在用水安全隐患,经多方沟通协调,通过多方调控，消除了饮用水安全隐患。近日，检察机关开展“回头看”执法行动，对随州市第一中学校园门口餐饮店使用地下水情况进行专项检查。

食品安全大学生知识竞赛“百胜杯”广州站举行

2020-04-02

食品安全大学生知识竞赛“百胜杯”广州站，广州医科大学获得冠军。现场还增设了创意秀的环节，各高校代表队以漫画、小品、演讲等多元的形式击破“食安谣言”，用创意将抽象内容转化为生动易懂的知识。

为什么吃巧克力会上瘾？

2020-04-02

巧克力的主要成分是可可粉添以白糖、香料等辅料调制而成。可可粉则是由可可树所结的果仁——可可豆烤干、捣碎制得。可可豆中含有丰富的脂肪、蛋白质、淀粉以及兴奋性的物质如可可碱等。除去口感，巧克力还有助于提高记忆力、增强体质、提神解乏。