重庆市武隆区市场监管局联合多部门开展校园餐专项整治 筑牢2025年秋季学期食品安全防线

优米体育服讯（谢奇钰）为全面强化校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，近期，重庆市武隆区市场监管局联合区教委、区卫生健康委等部门，组建专项检查组，在全区范围内开展中小学、幼儿园“校园餐”专项整治全覆盖检查，以有力行动压实食品安全责任。

本次专项检查构建“部门协同+纪检督导+社会监督”的立体化检查模式，邀请学校膳食监督家长委员会代表参与，充分发挥社会监督作用。在区纪委监委驻教委纪检监察组的监督指导下，检查组通过“查资料、看现场、访师生家长”相结合的方式，深入学校后厨、库房等关键场所，重点核查食品原料采购索证索票、仓储管理、加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理以及“阳光厨房”运行等情况，全面排查校园食品安全风险隐患。

针对检查中发现的问题，检查组坚持“即查即改、立行立改”原则，现场逐一形成问题清单，指导各学校落实整改责任、细化整改措施，并严格限定整改时限。对于需限期整改的问题，已同步移交属地市场监管所跟踪督办，形成“发现－交办－整改－复查”的闭环管理机制，严防问题“反弹回潮”，切实巩固整治成效。本次专项检查已实现全区校园全覆盖，累计检查学校76所、校园食堂79个。检查共发现各类问题250个，其中当场整改完成17家次，限期整改53家次。

下一步，该局将以此次专项检查为契机，持续深化校园食品安全监管工作，不断压实学校食品安全主体责任，推动校园食品安全管理水平再提升，切实为全区师生营造安全、放心的饮食环境。